Kullanıcı girişi

Ayva Tatlisi

  • user warning: Table 'mornehiryemek.cache_similarterms' doesn't exist query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_similarterms WHERE cid = '5:3' in /home/erkintek/drupal-6.14/includes/cache.inc on line 26.
  • user warning: Table 'mornehiryemek.cache_similarterms' doesn't exist query: UPDATE cache_similarterms SET data = 'a:2:{i:0;O:8:\"stdClass\":32:{s:3:\"nid\";s:1:\"5\";s:4:\"type\";s:5:\"yemek\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:3:\"uid\";s:1:\"1\";s:6:\"status\";s:1:\"1\";s:7:\"created\";s:10:\"1294788561\";s:7:\"changed\";s:10:\"1294788561\";s:7:\"comment\";s:1:\"2\";s:7:\"promote\";s:1:\"1\";s:8:\"moderate\";s:1:\"0\";s:6:\"sticky\";s:1:\"0\";s:4:\"tnid\";s:1:\"0\";s:9:\"translate\";s:1:\"0\";s:3:\"vid\";s:1:\"5\";s:12:\"revision_uid\";s:1:\"1\";s:5:\"title\";s:24:\"Karnıbahar Kızartması\";s:4:\"body\";s:977:\"Karnıbaharlar yatay yatay hazırlanır. 3 parmak eninde, 1 parmak genişliğinde olmalılar.\r\n\r\nBir tencereye kaynar su içine koyup, kısık ateşte bir 10 dakika ön pişirme yapıyoruz. İçine tuz atarsanız hem sertliğini korumuş hem de karnıbaharların içine işlemesini sağlamış olursunuz.\r\n\r\n10 dakika sonra çatalla karnıbaharları kontrol edin. Rahat batıyorsa ateşten alın, suyu boşaltın.\r\n\r\nYumurtaları ve galeta ununu bir tabakta çırpın. Galeta unu yumurta içindeki sıvıları çektiğinden biraz su koyun. Sudan yoğun yapışkan bir sıvı peşindeyiz. Hamur gibi ıslak da olmasın, böyle yapış yapış\'dan biraz daha açık olsun.\r\n\r\nTavaya sıvı yağı koyun. Kızartma sıcaklığına gelince, içine atmaya başlayın. Karnıbaharlar önce yumurtalı karışıma, şöyle bir bulandıktan sonra hop tavaya.\r\n\r\nTavada anlaşılıyo üzerlerindeki yumurtaların pişmişliği. \r\n\r\nYoğurt çok yakışıyor, afiyetle paylaşarak yiyin!\";s:6:\"teaser\";s:416:\"Karnıbaharlar yatay yatay hazırlanır. 3 parmak eninde, 1 parmak genişliğinde olmalılar.\r\n\r\nBir tencereye kaynar su içine koyup, kısık ateşte bir 10 dakika ön pişirme yapıyoruz. İçine tuz atarsanız hem sertliğini korumuş hem de karnıbaharların içine işlemesini sağlamış olursunuz.\r\n\r\n10 dakika sonra çatalla karnıbaharları kontrol edin. Rahat batıyorsa ateşten alın, suyu boşaltın.\r\n\r\";s:3:\"log\";s:0:\"\";s:18:\"revision_timestamp\";s:10:\"1294788561\";s:6:\"format\";s:1:\"1\";s:4:\"name\";s:5:\"nerkn\";s:7:\"picture\";s:0:\"\";s:4:\"data\";s:90:\"a:2:{s:7:\"contact\";i:1;s:13:\"form_build_id\";s:37:\"form-16da9be2046e9ad111099474ce2b52fd\";}\";s:11:\"field_resim\";a:1:{i:0;a:15:{s:3:\"fid\";s:1:\"7\";s:4:\"list\";s:1:\"0\";s:4:\"data\";a:1:{s:11:\"description\";s:0:\"\";}s:8:\"filename\";s:25:\"Karnibahar kizartmasi.JPG\";s:8:\"filepath\";s:58:\"sites/yemek.mornehir.com/files/Karnibahar kizartmasi_0.JPG\";s:8:\"filemime\";s:10:\"image/jpeg\";s:6:\"source\";s:13:\"field_resim_0\";s:11:\"destination\";s:58:\"sites/yemek.mornehir.com/files/Karnibahar kizartmasi_0.JPG\";s:8:\"filesize\";i:24645;s:3:\"uid\";s:1:\"1\";s:6:\"status\";i:1;s:9:\"timestamp\";i:1294788561;s:6:\"upload\";s:0:\"\";s:10:\"upload_btn\";s:8:\"Yükleme\";s:10:\"remove_btn\";s:7:\"Kaldır\";}}s:9:\"nodewords\";a:0:{}s:4:\"path\";s:34:\"kolay/karnibahar-kizartmasi-yapimi\";s:4:\"tags\";a:2:{i:2;a:7:{i:72;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"72\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:10:\"Galeta Unu\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:69;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"69\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:11:\"Karnıbahar\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:14;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"14\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:10:\"Sıvıyağ\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:71;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"71\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:2:\"Su\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:8;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:1:\"8\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:3:\"Tuz\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:73;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"73\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:7:\"Yoğurt\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:70;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"70\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:7:\"Yumurta\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}}i:3;a:4:{i:74;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"74\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:6:\"çatal\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:25;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"25\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:5:\"Tabak\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:62;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"62\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:4:\"Tava\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:75;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"75\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:7:\"tencere\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}}}s:22:\"last_comment_timestamp\";s:10:\"1294788561\";s:17:\"last_comment_name\";N;s:13:\"comment_count\";s:1:\"0\";s:8:\"taxonomy\";a:13:{i:52;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"52\";s:3:\"vid\";s:1:\"5\";s:4:\"name\";s:5:\"Kolay\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:2:\"-1\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:45;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"45\";s:3:\"vid\";s:1:\"4\";s:4:\"name\";s:8:\"Çabucak\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:2:\"-2\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:72;r:49;i:69;r:57;i:14;r:65;i:71;r:73;i:8;r:81;i:73;r:89;i:70;r:97;i:74;r:106;i:25;r:114;i:62;r:122;i:75;r:130;}}i:1;O:8:\"stdClass\":31:{s:3:\"nid\";s:1:\"4\";s:4:\"type\";s:5:\"yemek\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:3:\"uid\";s:1:\"1\";s:6:\"status\";s:1:\"1\";s:7:\"created\";s:10:\"1294788546\";s:7:\"changed\";s:10:\"1294788546\";s:7:\"comment\";s:1:\"2\";s:7:\"promote\";s:1:\"1\";s:8:\"moderate\";s:1:\"0\";s:6:\"sticky\";s:1:\"0\";s:4:\"tnid\";s:1:\"0\";s:9:\"translate\";s:1:\"0\";s:3:\"vid\";s:1:\"4\";s:12:\"revision_uid\";s:1:\"1\";s:5:\"title\";s:24:\"Karnıbahar Kızartması\";s:4:\"body\";s:977:\"Karnıbaharlar yatay yatay hazırlanır. 3 parmak eninde, 1 parmak genişliğinde olmalılar.\r\n\r\nBir tencereye kaynar su içine koyup, kısık ateşte bir 10 dakika ön pişirme yapıyoruz. İçine tuz atarsanız hem sertliğini korumuş hem de karnıbaharların içine işlemesini sağlamış olursunuz.\r\n\r\n10 dakika sonra çatalla karnıbaharları kontrol edin. Rahat batıyorsa ateşten alın, suyu boşaltın.\r\n\r\nYumurtaları ve galeta ununu bir tabakta çırpın. Galeta unu yumurta içindeki sıvıları çektiğinden biraz su koyun. Sudan yoğun yapışkan bir sıvı peşindeyiz. Hamur gibi ıslak da olmasın, böyle yapış yapış\'dan biraz daha açık olsun.\r\n\r\nTavaya sıvı yağı koyun. Kızartma sıcaklığına gelince, içine atmaya başlayın. Karnıbaharlar önce yumurtalı karışıma, şöyle bir bulandıktan sonra hop tavaya.\r\n\r\nTavada anlaşılıyo üzerlerindeki yumurtaların pişmişliği. \r\n\r\nYoğurt çok yakışıyor, afiyetle paylaşarak yiyin!\";s:6:\"teaser\";s:416:\"Karnıbaharlar yatay yatay hazırlanır. 3 parmak eninde, 1 parmak genişliğinde olmalılar.\r\n\r\nBir tencereye kaynar su içine koyup, kısık ateşte bir 10 dakika ön pişirme yapıyoruz. İçine tuz atarsanız hem sertliğini korumuş hem de karnıbaharların içine işlemesini sağlamış olursunuz.\r\n\r\n10 dakika sonra çatalla karnıbaharları kontrol edin. Rahat batıyorsa ateşten alın, suyu boşaltın.\r\n\r\";s:3:\"log\";s:0:\"\";s:18:\"revision_timestamp\";s:10:\"1294788546\";s:6:\"format\";s:1:\"1\";s:4:\"name\";s:5:\"nerkn\";s:7:\"picture\";s:0:\"\";s:4:\"data\";s:90:\"a:2:{s:7:\"contact\";i:1;s:13:\"form_build_id\";s:37:\"form-16da9be2046e9ad111099474ce2b52fd\";}\";s:11:\"field_resim\";a:1:{i:0;a:15:{s:3:\"fid\";s:1:\"6\";s:4:\"list\";s:1:\"0\";s:4:\"data\";a:1:{s:11:\"description\";s:0:\"\";}s:8:\"filename\";s:25:\"Karnibahar kizartmasi.JPG\";s:8:\"filepath\";s:56:\"sites/yemek.mornehir.com/files/Karnibahar kizartmasi.JPG\";s:8:\"filemime\";s:10:\"image/jpeg\";s:6:\"source\";s:13:\"field_resim_0\";s:11:\"destination\";s:56:\"sites/yemek.mornehir.com/files/Karnibahar kizartmasi.JPG\";s:8:\"filesize\";i:24645;s:3:\"uid\";s:1:\"1\";s:6:\"status\";i:1;s:9:\"timestamp\";i:1294788546;s:6:\"upload\";s:0:\"\";s:10:\"upload_btn\";s:8:\"Yükleme\";s:10:\"remove_btn\";s:7:\"Kaldır\";}}s:9:\"nodewords\";a:0:{}s:4:\"tags\";a:2:{i:2;a:7:{i:72;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"72\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:10:\"Galeta Unu\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:69;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"69\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:11:\"Karnıbahar\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:14;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"14\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:10:\"Sıvıyağ\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:71;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"71\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:2:\"Su\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:8;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:1:\"8\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:3:\"Tuz\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:73;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"73\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:7:\"Yoğurt\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:70;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"70\";s:3:\"vid\";s:1:\"2\";s:4:\"name\";s:7:\"Yumurta\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}}i:3;a:4:{i:74;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"74\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:6:\"çatal\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:25;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"25\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:5:\"Tabak\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:62;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"62\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:4:\"Tava\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:75;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"75\";s:3:\"vid\";s:1:\"3\";s:4:\"name\";s:7:\"tencere\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:1:\"0\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}}}s:22:\"last_comment_timestamp\";s:10:\"1294788546\";s:17:\"last_comment_name\";N;s:13:\"comment_count\";s:1:\"0\";s:8:\"taxonomy\";a:13:{i:52;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"52\";s:3:\"vid\";s:1:\"5\";s:4:\"name\";s:5:\"Kolay\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:2:\"-1\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:45;O:8:\"stdClass\":7:{s:3:\"tid\";s:2:\"45\";s:3:\"vid\";s:1:\"4\";s:4:\"name\";s:8:\"Çabucak\";s:11:\"description\";s:0:\"\";s:6:\"weight\";s:2:\"-2\";s:8:\"language\";s:0:\"\";s:4:\"trid\";s:1:\"0\";}i:72;r:215;i:69;r:223;i:14;r:231;i:71;r:239;i:8;r:247;i:73;r:255;i:70;r:263;i:74;r:272;i:25;r:280;i:62;r:288;i:75;r:296;}}}', created = 1329944503, expire = 1329948103, headers = '', serialized = 1 WHERE cid = '5:3' in /home/erkintek/drupal-6.14/includes/cache.inc on line 109.
  • user warning: Table 'mornehiryemek.cache_similarterms' doesn't exist query: SELECT data, created, headers, expire, serialized FROM cache_similarterms WHERE cid = '2:3' in /home/erkintek/drupal-6.14/includes/cache.inc on line 26.
  • user warning: Table 'mornehiryemek.cache_similarterms' doesn't exist query: UPDATE cache_similarterms SET data = 'a:0:{}', created = 1329944503, expire = 1329948103, headers = '', serialized = 1 WHERE cid = '2:3' in /home/erkintek/drupal-6.14/includes/cache.inc on line 109.
Kırmızı ayva tatlısı

3 adet büyük ayva
10 yemek kaşığı şeker
2 adet elma
½ çay kaşığı tarçın

* Ayvaları soyup ortadan ikiye bölerek çekirdek yuvalarını temizleyin. Fırına girebilecek kapaklı bir kaba dizin.
* Her yarım ayva için iki yemek kaşığı ve iki kaşık da fazladan olmak üzere sekiz kaşık toz şekeri üzerlerine gezdirin. Çok kısık ateşte pişmeye bırakın. Renk vermesi için çekirdekleri fırın kabına eklemeyi unutmayın.
* Diğer tarafta elmaları soyup rendeleyerek kalan iki kaşık şeker ve tarçınla karıştırın.
* Ateşten aldığınız ayvaların çekirdek yuvalarına rendelenmiş elmaları eşit olarak yerleştirin kendi suyu ile 160 derece ısıdaki fırına verin. Kendi suyu az gelirse yarım çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz.
* Elmalar ve ayvalar fırında iyice yumuşayınca çıkarın.

Kolay ve lezzetli bir tatlı. İçine konan elma rendesi ve ceviz değişikbir tat katıyor. Soğuduktan sonra üzerini taze kaymak ve cevizle süsleyerek servis yapınız.